بتائین مونوهیدرات یک آلکالوئید آمونیوم چهارتایی است که یک افزودنی تغذیه ای کارآمد، باکیفیت، مقرون به صرفه و پرکاربرد برای دام، طیور و آبزیان است. به طور گسترده در مواد غذایی، دارو، مواد شیمیایی روزانه، چاپ و رنگرزی، صنایع شیمیایی، تخمیر و سایر زمینه ها استفاده می شود. بتائین مونوهیدرات یک ترکیب آلی است که در گیاهان وجود دارد. . به عنوان یک مرطوب کننده و تثبیت کننده در فرمولاسیون های مراقبت از پوست استفاده می شود و حلالیت ترکیبات فعال در آب را افزایش می دهد. در زمینه مولکولی بتائین به منظور کاهش شکل گیری ساختارهای ثانویه در واکنش های زنجیره ای پلی مراز می تواند مورد استفاده قرار گیرد. دقت شود جهت استفاده باید درجه مناسبی از این محصول مثلا استفاده عمومی، صنعتی یا اهداف تحقیقاتی انتخاب شود.
کاربرد بتائین مونوهیدرات :
- بهینه سازی واکنش زنجیره ای پلی مراز